042 – Enogastronomia (Avanzato)

Corsi in presenza Icona Centrale Centro Universitario del Ponente APS
Ambito disciplinare:
Sede: (Aula Camino)

Frequenza: Quindicinale

Giorno/i:

Orario: 17:00 – 19:00

Inizio del corso: 31 Ottobre 2025

Fine del corso: 15 Maggio 2026

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Il corso tratta di antipasti, salse, primi, formaggi, pesce, carne, verdure, dolci e cioccolato, salumi, olio e piante officinali, zucchero e miele, caffè, tabacco.

Il corso è riservato a coloro che hanno frequentato il corso base.